蓝色经济有哪些潜力？
作者：TRISTAN BOVE | EARTH.ORG | 2021 年 2 月 25 日 | 13 分钟
蓝色经济有哪些潜力？
20 世纪中叶，灌溉调控、农药和化肥等农业技术逐渐普及，推动了绿色革命，为不断增长的全球人口提供食物。尽管它在人类发展史中发挥了关键作用，人们也普遍承认，绿色革命严重损害生物多样性，伴随大规模毁林，并以农业温室气体排放急剧增长为代价。我们需要新的生产与资源获取经济模式，限制人类对陆地生态系统的破坏，并充分利用可获得的资源和生态服务。蓝色经济可能同时实现这些目标及更多价值，成为人类经济发展的新篇章。
蓝色经济涵盖与海洋和沿海生态系统相关的一切经济活动。在充分发展的蓝色经济中，这些区域成为资源获取、生产和经济增长的重要机制。它强调保护和可持续开发海洋，并实施更好管理海洋生态系统、野生生物和资源的政策。蓝色经济可被视为更广泛的绿色经济的一部分，后者着重于高效、公平地利用资源，在不损害环境的前提下实现可持续发展。
蓝色经济包含食品生产、旅游、能源、运输和废弃物管理等多种行业。文中引用的蓝色经济活动全球经济产出约为 1.5 万亿美元。
这些行业通常新兴且增长迅速，仍有大量创新和技术进步空间。例如，联合国粮食及农业组织 2018 年报告发现，水产养殖——有组织地养殖鱼类、甲壳类、藻类及其他海洋生物——是增长最快的食品生产部门，未来几年仍将如此，到 2030 年可提供人类消费鱼类的 60%。全球约 3.5 亿个工作岗位与渔业及其他海洋或沿海经济活动相关。
资料：The Commonwealth of Nations，2016 年。 蓝色经济潜在收益巨大：改善陆地和海洋管理效率、更好地治理海洋生态系统、促进更公平的全球健康标准及社会经济增长、减少排放，并增强应对气候变化的韧性。如果政府能将部分经济重点从陆地资源开采和生产转移出来，蓝色经济可能成为可持续发展的未来方向。
优先发展蓝色经济意味着投资相关基础设施、技术、研发、就业和教育。鉴于我们已在陆地经济活动，尤其农业中投入如此之多，目前这一转变并不容易。全球农业仅占全球 GDP 的 3%，但在许多发展中国家可超过本国 GDP 的 25%。全球陆地表面的 38%用于农业，原文称其中 26%用于畜牧生产。每年，约 500 亿只鸡、15 亿头猪、5.45 亿只绵羊、4.44 亿只山羊和 3 亿头牛被宰杀供食用。绿色革命建立了庞大的陆地农业体系，即使仅用蓝色经济替代其中一部分，也会是艰巨、可能带来颠覆的任务。
水产养殖与不断增长的食物需求
到本世纪中叶，地球需要比今天多供养约 20 亿人，到 2100 年总人口可能达到 110 亿。随着全球南方国家发展，收入增长、肉类需求上升，饮食结构将改变。这构成挑战，因为陆地农业、土地利用变化、毁林和畜牧业合计，是全球温室气体排放的第二大来源。为缓解人口与食物需求对陆地农业的压力，需要寻找既能支持公平增长、又能限制环境损害的替代方案。
水产养殖是蓝色经济的重要组成部分，让我们能够利用海洋中巨大且相对尚未开发的养殖潜力。它包括淡水、内陆和沿海养殖。但遗憾的是，淡水养殖的环境危害有时几乎不亚于常规农业，并可能损害海洋生态、生物和人类社区。
养殖场废弃物可耗尽水中氧气，导致藻华和缺氧死区。人们还担心引入的非本地物种逃逸，扰乱当地生态和食物链。
作为回应，新兴的开放海域养殖可能缓解这些不利影响。这里的海水养殖，指远离海岸、在开放海洋中进行的养殖。相较常规淡水或近岸养殖，它具有若干环境优势。
原文所述地图展示全球海洋平均净初级生产力，即微生物、浮游植物等初级生产者的浓度。绿色、黄色和红色区域浓度较高，食物网与生态系统更复杂多样，主要集中在陆地周围；深蓝区域则代表营养物、有机质和生物较少的开放海域。深海养殖距离主要海洋生态系统数公里，因此对环境退化的威胁可能较小。
不过，开放海域养殖仍有疑虑。即使在生物较少的海域，有机和无机废弃物也会沉到海底，扰乱深海平原上的小型生态系统。外海水流更强，若管理不当，可能将废弃物分散到更广海域。研究也观察到，一些外海养殖生产者使用的抗生素数量令人担忧。
支持者认为，这些挑战虽紧迫，但可以管理，开放海域养殖恰好有条件解决。空间更大意味着鱼笼可以更大，有助于减少拥挤这一养殖污染的重要原因。关于外来物种逃逸影响的数据，也远未得出确定结论。2017 年，数千条大西洋鲑鱼从太平洋的一处养殖场逃逸，多数观察者认为它们不太可能严重扰乱食物链，甚至不易在野外存活，因为已习惯人工饲料。
不过，关注渔业和水产养殖的真正吸引力，在于海洋食物生产相较常规陆地农业的明显优势。
与陆地养殖相比，水产养殖需要的资源和能源投入更少，因为鱼类将饲料转化为人类可食肉类的效率更高。鱼是变温动物，无需像陆地动物那样抵抗重力，骨骼和肌肉结构较小、需求较低，因此消耗的能量和饲料较少。一头肉牛需要 10 磅谷物才能提供 1 磅可食肉，而鲑鱼只需 1.3 磅植物及蛋白质饲料即可产出相同数量。
其他海洋动物甚至更高效。蛤蜊和扇贝等软体动物通过滤食周围有机质获得营养，无需投喂。因此，供人食用的贝类养殖几乎不需要外加饲料，甚至可用于清除水中污染物、应对富营养化。
与畜牧动物相比，鱼类较高的转化效率是水产养殖碳足迹较低的主要原因。粮农组织估计，水产养殖约占全球排放的 0.45%，远低于畜牧业的 14.5%。当然，部分差异来自畜牧业规模大得多，但鱼类的高转化效率，仍意味着相较多数畜牧养殖，其人均排放率更低。此外，原文指出，鱼类不需要淡水维持生命；而陆地农业灌溉占全球淡水使用的 70%。
对空间使用的担忧也大多缺乏依据。加利福尼亚大学一项 2017 年研究发现，如果将养殖场移到外海，占海洋表面 0.025% 的养殖面积就可以满足全球食物需求，并让野生种群恢复。这些因素共同表明，以鱼作为主要蛋白质来源，可降低个人碳足迹。英国一项 2014 年研究发现，鱼素饮食者的碳足迹为重度肉食者的一半。
以鱼为主要膳食蛋白质来源的经济模式，其益处不限于减排和土地利用效率。用鱼素饮食替代以肉类为主的饮食，还可能有明显健康收益。丹麦一项 2019 年研究发现，在丹麦人的饮食中用鱼替代红肉，每年可避免约 170 例冠心病死亡，并每年累计增加约 7,000 个健康生命年。研究还认为，食用红肉的健康风险随年龄增加，男性尤其容易出现相关健康问题。
用蓝色经济应对气候变化
海洋是支持全球生计和食物供应的重要自然系统。地球上 80% 的生命生活在海洋，35 亿人以海洋作为主要食物来源。与土壤和植物一起，海洋是地球主要的碳封存和储存系统。尽管海洋对人类发展和维持生活水平如此重要，我们对其所能提供的服务仍只触及表面。
蓝色经济可利用海洋巨大的碳封存潜力，海洋每年能吸收多达三分之一的人为 CO₂ 排放。这种潜力很大程度上来自沿海独特的生态系统。红树林、泥炭沼泽、盐沼和海草等植被栖息地覆盖不到 1% 的海床，却可能贡献海洋沉积物碳储存的 70% 以上。
海洋和沿海生态系统吸收的 CO₂ 被称为“蓝碳”。原文指出，其储碳规模超过地球上几乎任何其他生态系统。沿海海草和海洋植被仅占植物生物量的 0.05%，每年却能储存与全部陆地生物量相当的碳。沿海积水土壤缺氧，储碳植被的分解比其他生态系统缓慢，碳得以保存更久。
其他海洋生态系统为沿海社区提供更直接的服务。堡礁、红树林与湿地等天然基础设施，能够抵御飓风、风暴和洪水，减少海岸侵蚀、净化水体，并显著减轻土壤盐化与岸线损害。例如，健康珊瑚礁可以吸收风暴中高达 97% 的波浪能量。
海洋也越来越受到可再生能源开发者关注。随着替代能源需求增加，近岸和外海为风能、波浪能与潮汐能设施提供了理想位置。海上风电尤其属于全球增长最快的能源行业之一。国际能源署估计，海上风电市场在 2010–2018 年间增长 30%，并预计到 2040 年成为万亿美元产业。在欧盟、英国和中国带领下，它的范围与潜力令人振奋，潜在发电量可超过当时全球年能源需求的 18 倍。与许多蓝色经济行业一样，海上风电仍处于发展初期，不断受益于创新和投资信心。
蓝色经济可以利用海洋及沿海生态系统的巨大潜力，减缓气候变化，保护社区免受其影响。建立重视海洋自然生产力的经济体系至关重要：不仅让我们从中受益，也提供保护它的经济工具和依据。当前经济趋势通过污染、改变海洋与沿海栖息地、气候变化，以及不可持续、缺乏监管的资源获取，迅速损害海洋环境。政府通过推动蓝色经济，可以承认海洋和海岸的价值，并将其纳入经济政策规划。
蓝色经济与公平
除经济收益外，政府还需认识到投资蓝色经济带来的社会福祉。海洋及海洋资源是许多发展中国家经济与文化的支柱，尤其对小岛屿发展中国家（SIDS）和最不发达国家（LDCs）而言。
世界银行与联合国合著的 2017 年报告，讨论蓝色经济如何协助这些国家实现联合国可持续发展目标。它让低收入国家借助现代技术和经济规划，更好利用最宝贵的资源——海洋。
报告将这一理念描述为：“促进经济增长、社会包容，维持或改善生计，同时确保环境可持续性。”它为小岛屿及沿海最不发达国家提供低碳、资源高效的发展策略，尽可能提高效率、减少环境损害。通过吸纳拥有重要传统知识和技能的妇女、青年及原住民等边缘群体，这一框架可创造就业、改善生计、提高粮食安全并减少不平等。
气候变化将对低收入国家产生最严重影响，其中沿海国家暴露程度最高、最为脆弱。蓝色经济虽适用于全球，但最重要的成果可能出现在小岛屿发展中国家及最不发达国家，因为它更能应对气候损失与成本分配不均。通过加强天然基础设施、保留生态服务，可提升沿海社区韧性，也能促进海运和沿海旅游等关键收入来源。
沿海国家清楚保护海洋的重要性。2018 年，塞舌尔实施债务换自然保护机制，以减免部分外债，换取对当地生物多样性保护的投资。塞舌尔划出 410,000 km² 海域用于保护与可持续发展，并与世界银行和全球环境基金合作，推出全球首只价值 1,500 万美元的“蓝色债券”。作为几乎完全依靠渔业和旅游的岛国，这些举措预计将支持其蓝色经济愿景、可持续发展及气候韧性。
小岛屿和最不发达国家的可持续水产养殖、海上能源及蓝碳封存，可吸引私人投资和国际关注，支持蓝色经济转型。债务换自然保护、专门支持发展行动的混合融资及蓝色债券等创新机制，能够在最需要的地方建立蓝色经济。长期而言，还可能提高这些地区的自给能力，减少对外部参与者的依赖。
新兴蓝色经济行业具有大量创新机会。尽管行业专门知识仍有限，投资者已对其增长前景表现出浓厚兴趣。贷款方和融资方预期未来几年将有显著增长，许多人把蓝色经济转型视为参与全球清洁能源、可持续资源获取及高效食品生产转变的理想机会。
投资者也开始注意到生物勘探和海洋生物技术的盈利潜力。生物勘探是在海床及其他海洋环境中系统搜寻、获取生物，利用海洋生命的高度遗传多样性，开发医药、环境修复和生物燃料等应用。该行业目前监管不足，如果放任发展，移除关键物种或过度开采资源可能损害海床生态系统。但如果以可持续方式开展，并通过正式经济框架妥善监管，也可为社会需求带来巨大益处。
蓝色经济最令人期待的一点，是它仍处于起步阶段。农业和化石燃料等经济支柱存在已久，创新开始触及上限，提升效率或可持续性的空间越来越少。这也是市场力量尽管遭遇行业强烈抵抗，仍逐渐推动化石燃料退出的原因之一：增长空间已经有限。
蓝色经济则不同。历史上，其创新缺少足够的金融和人力资本投入，我们也才开始理解海洋究竟如何保护人类、提供关键生态服务。政府和企业若转向关注蓝色经济的创新与发展，可能带来类似绿色革命的生产力跃升。如果坚持可持续与公平，一场“蓝色革命”或许能为更可持续、更具韧性的未来开辟明确路径。
主图来源：Flickr
本文最初发表于 Earth.Org，根据编辑合作协议在此转载。
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